Русские продукты и их аналоги на Северном Кипре

4 0

ГРЕЧКА (Karabuğday)

Гречка продается во многих больших супермаркетах на Северном Кипре. Стоимость за пакет гречки варьируется от 10 ТЛ. Внимательно смотрите даты на упаковке!

ГЕРКУЛЕС или ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ (Lif)

Овсяные хлопья в чистом виде и без добавок. Стоимость по сравнению около 8-10ТЛ за упаковку. На упаковке написано что овсяные хлопья высокого качества и содержат волокна овсяные.

СГУЩЁНКА (Alaska)

Аналог сгущенки вы можете купить почти в каждом супермаркете на Северном Кипре. Аляска, кстати намного вкуснее нашей сгущенки в России.

ЖЕЛАТИН (Jelatin)

Желатин есть в продаже в супермаркетах, но не во всех, обычно надпись на банках «Jelatin», «Gelatine», «Toz Jelatin» , «Edible Gelatine» . Кстати не спутайте с JELLO, потому, что это желе.

МАНКА (Irmik)

СОДА (Karbonat)

МАСТИКА (Şeker Hamuru)

Крахмал (Nişasta)

Чаще всего в супермаркетах вы увидите Mısır nişastası (кукурузный крахмал) или Buğday nişastası (пшеничный крахмал). Редко можно встретить картофельный крахмал, в основном, это иностранного производства и пишется по английски Potato scratch (картофельный крахмал).

Дрожжи (Maya)

Разрыхритель (Hamur Kabartma Tozu)

Автор: Виолетта Исмаил. Если у вас есть дополнения к статье, то пришлите на violetta@trsk.info

Об авторе

trskinfo

Все о Северном Кипре для наших читателей!
Закрыть
Меню
error: Копирование запрещено!