0 0

ТОП 10 лучших десертов Северного Кипра

Подсластите свой день и почувствуйте покалывание своих вкусовых рецепторов с помощью выбора из 10 лучших десертов, которые вы должны попробовать во время следующего отпуска на Северном Кипре. Ниже мы исследуем...
3 0

5 необычных овощей на Северном Кипре

Киприоты наслаждаются натуральными продуктами, выращенными в горах, на фермах и в садах, некоторые из которых считаются необычными для нас. 1.Колокас (Таро) Таро Колокас, также известный как Колакази и Таро, -...
0 0

Финиковая пальма с “ягодами жизни”

Финиковые пальмы являются арабскими по происхождению, но позже они были привезены на Кипр. Из-за их засухоустойчивости пальмы были посажены по всему острову. В последнее время их часто высаживают в парках и садах,...
0 0

Производство сыра Хеллим зарегистрировано на Кипре

Европейская комиссия зарегистрировала хеллим, как защищенный продукт, который может производиться только на Кипре, чтобы предотвратить продажу подделок. Комиссия также утвердила положение, разрешающее экспорт хеллима в соответствии с Положением о зеленой...
0 0

Mehmet Efendi — изумительный турецкий кофе с историей

История и современность Mehmet Efendi является одним из наиболее уважаемых и узнаваемых брендов, история которого началась в XIX веке с маленького семейного бизнеса по обжарке бобов. Благодаря основателю кофейной династии...
0 0

Турецкая пицца Лахмаджун

Подумайте о Lahmacun, как о сверхтонкой, хрустящей пицце, увенчанной ароматной смесью из рубленого мяса с перцем, помидорами, зеленью и пряностями.  В течение многих веков лепешки были популярны во всем Средиземноморье,...
0 0

Patates Kebabi (Картофельный Кебаб)

Ингредиенты: 1 курица (или 1 кг говядины)6-7 шт. картофеля3 лука среднего размера3-4 лавровых листа2 ложки томатной пасты1 стакан водыСпеции: соль, перец, тминОливковое масло Способ приготовления: Порежьте говядину или курицу на...
2 0

Суп тархана (суп из измельченной пшеницы)

Тархана производится местными жителями. Это смесь измельченной пшеницы и йогурта, сначала приготовленная, затем в виде небольших бисквитов, высушенных на солнце в течение четырех-пяти дней. Эти высушенные кусочки затем помещаются в герметичные пакеты...
1 0

Шиш Кебаб – традиционные шашлычки

Шашлыки (кебаб по-турецки) бывают разных видов. Несмотря на то, что ингредиентом для турко-киприотов является баранина, некоторые шашлыки готовятся из говядины, курицы или рыбы, обычно на гриле с овощами на вертеле. Шиш-кебабы...
Закрыть
Меню
error: Копирование запрещено!